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domingo, 30 de janeiro de 2011

Livro de Receitas Ailloli

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 12,5 x 20,5 cm
Idade/Age:
Encadernação:
Nº de Páginas: 8o
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

Livro de Receitas TODDY

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 12 x 17,5 cm
Idade/Age: 1962
Encadernação:
Nº de Páginas: 48
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

A Arte da Cozinha Royal

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 15,5 x 22,5 cm
Idade/Age:
Encadernação:
Nº de Páginas: 22
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

sábado, 29 de janeiro de 2011

Que bom a Farinha de trigo da Nacional

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 15,5 x 22,5 cm
Idade/Age: 1958
Encadernação:
Nº de Páginas: 48
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

Receitas de Natas UCAL

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 14 x 19,5 cm
Idade/Age: 1961
Encadernação:
Nº de Páginas: 4
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

COZINHA - Bircher-Benner

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 16 x 22,5 cm
Idade/Age: 1968
Encadernação:
Nº de Páginas: 262
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Delicias da Cozinha Deliciosa

O primeiro livro de Maria Thereza Weiss com Ilustrações de Armando L. Madeira e com bastantes fotografias.
Um livro bastante completo, com um amplo estudo, desde a etiqueta á mesa á organização de cardápios, etc., 503 páginas de sabedoria gastronómica, com um final recheado de um (ABC da boa Cozinheira) vocabulário muito interessante e dois indicies por capítulos e alfabéticos- Excelente livro.


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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 19,5 x 28,5 cm
Idade/Age:
Encadernação:
Nº de Páginas: 503
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

O Meu Livro de Receitas - Nestlé

Um Livro com receitas de Pudins, Cremes, Diversos, Bolos e Gelados

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 11 x 16 cm
Idade/Age:
Encadernação:
Nº de Páginas: 28
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

Biblioteca Culinária

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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions: 11,5 x 17,5 cm
Idade/Age: 1931 - 1935
Encadernação:
Nº de Páginas:
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

Petiscos & Guloseimas

O livro de ouro da cozinha.

de Maria Luísa Andrade (Maria João)


Um grande livro com conselhos úteis, utensílios de cozinha, dicionário de culinária, como utilizar o frigorífico, Temperos, Pontos de açúcar e Centenas de Receitas + 578 Receitas de doces + Receitas Regionais Portuguesas e uma grande quantidade de receitas internacionais.

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Fabricante/Maker: Ed. Fernando Pereira
Dimensões/Dimensions: 15 x 21 cm
Idade/Age: 1979
Encadernação:
Nº de Páginas: 572
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

Coisas de Açucar - Manuel Luís Goucha

Um dos primeiros livros deste autor

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Fabricante/Maker: Texto Editora
Dimensões/Dimensions:22 x 28 cm
Idade/Age: 1987
Encadernação: Cartonado (Dura)
Nº de Páginas: 192
Edição: 2ª
Preço/Price: Sob consulta..

Cozinha Tradicional da Ilha Terceira

de AUGUSTO GOMES

Cozinha Tradicional Da Ilha Terceira, não é apenas um livro de culinária. O autor impregnou-o com laivos de sabores, poesia e regionalidade, como só ele o sabia fazer! Um livro muito interessante, rico na gastronomia caseira e recheado com uma doçaria invejável.

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Fabricante/Maker: Editorial Estampa
Dimensões/Dimensions: 17 x 24 cm
Idade/Age: 1982
Encadernação:
Nº de Páginas: 324
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

Selecção Culinária - Margarida Noémia

Verdadeira enciclopédia repleta de centenas de deliciosas receitas úteis e práticas para cozinhar, incluindo ainda alguns conselhos elementares de cozinha

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Fabricante/Maker: Marujo Editora
Dimensões/Dimensions: 16,5 x 22,5 cm
Idade/Age:
Encadernação: Cartonado (Dura)Encadernação editorial, inteira em sintético vermelho.
Nº de Páginas: 1054
Edição:
Preço/Price: Sob consulta..

Tele Culinária e Doçaria - Chefe António da Silva

22º VOLUME

Nº 473 a 492


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Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:19 x 26,5 cm
Idade/Age: 1987
Encadernação: Cartonado (Dura)
Nº de Páginas:
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

100 Vinhos de Sempre

SYLVIE GIRARD-LAGORCE
Esta obra convida a entrar numa adega ideal, onde pudessem ter sido reunidos os cem vinhos mais prestigiados do mundo, as cem garrafas ideais, escolhidas entre os champanhes de excepção, os mais raros vinhos brancos e os mais requintados tintos: vinhos de grande fama, tanto franceses como californianos ou espanhóis, alemães, italianos ou australianos, onde a história dos vinhedos se confunde com a dos homens, nos quais foi atingido aquele grau superior de civilização, capaz de colocar dentro de uma garrafa de vidro um trago de pura felicidade.

Uma Leitura bastante agradável e interessante para quem quer conhecer o mundo dos vinhos.


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Fabricante/Maker: Editorial Estampa
Dimensões/Dimensions:24,5 x 29,5 cm
Idade/Age: 2007
Encadernação: Cartonado (Dura)
Nº de Páginas: 144
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Doces Receitas da Minha Avó

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Origem/Origin:
Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:
Idade/Age: 1991
Capa:
Nº de Páginas: 88
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..

Folheto Receita - Margarina do Chefe

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Origem/Origin:
Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:
Idade/Age: 1954
Capa:
Nº de Páginas:
Edição:
Preço/Price: 2 € cada

Folhetos Receitas - VAQUEIRO

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Origem/Origin:
Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:
Idade/Age: 1953 e 1954
Capa:
Nº de Páginas:
Edição:
Preço/Price: 2 € Cada

Folheto Receita - Fermento em Pó ROYAL

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Origem/Origin:
Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:
Idade/Age:
Capa:
Nº de Páginas:
Edição: 1ª
Preço/Price: 1,50 €

Cocktails - Mala Posta

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Origem/Origin:
Fabricante/Maker:
Dimensões/Dimensions:
Idade/Age: 1955
Capa:
Nº de Páginas: 16
Edição: 1ª
Preço/Price: Sob consulta..